焼肉屋さんの仕込み、焼肉屋さんの知りたいことなど伝えていけたらと思います。
今回は焼肉の王道、ハラミの仕込みです。
鮮度を保つために真空機を使ったり捌き方など記録に残しました。
焼肉関連はどんどん動画アップすると共にプライベート、休日の食べ歩き、仮想通貨、なども動画を撮っていきますので是非ご覧いただけたら嬉しい限りです。
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